เคล็ดไม่ลับ
5 Aug 2024
วิธีปอกกระเทียมง่ายๆ สำหรับพ่อครัว แม่ครัวมือใหม่
1. แกะกระเทียมออกให้เป็นเม็ดเล็กๆก่อน แล้วนำกระเทียมใส่กล่องใส่อาหาร เขย่าๆเราก็จะได้กระเทียมปอกเปลือกแบบง่ายๆไม่ต้องเสียเวลาใช้มีดแกะทีละเม็ดแล้วค่ะ
(ถ้าหากใครไม่มีกล่องใส่อาหาร สามารถใช้ชามก้นลึกมาประกบกันแล้วเขย่าแทนก็ได้นะคะ)
2. นำไปใส่ในไมโครเวฟ 15 วินาที นำออกมาแล้วดึงเปลือกออก วิธีนี้จะทำให้เปลือกกระเทียมสามารถดึงออกได้ง่ายขึ้น
ลองทำตามกันดูน้า