10 Jun 2020
ช่วงนี้ใครที่ชอบทานอาหารรสชาติแซ่บๆ สามารถทำเองได้ที่บ้าน วันนี้ฟ้าไทยขอเสนอเมนู “เกี๊ยวซ่ายำปลากระป๋อง” วัตถุดิบก็หาได้ง่ายๆจากในครัว รับรองว่าแซ่บซี๊ดจนต้องติดใจวิธีการทำก็แสนง่าย มาดูขั้นตอนวิธีการทำกันเลยค่ะ
ขั้นตอนที่ 1 : นำหมูบด หอม กระเทียมมาหมักเข้าด้วยกัน
ขั้นตอนที่ 2 : นำแผ่นแป้งเกี๊ยว้ซ่ามาห่อและนำไปทอด
ขั้นตอนที่ 3 : ปรุงยำปลากระป๋องด้วยการคลุกเคล้า พริกขี้หนู หอมแดง ตะไคร้ และเพิ่มรสชาติด้วยผงรสมะนาวฟ้าไทย 1/2 ช้อนชา สำหรับรสชาติเปรี้ยวหอมมะนาวจี๊ดถึงใจ
ขั้นตอนที่ 4 : นำเกี๊ยวที่ทอดไว้จัดใส่จาน ราดด้วยยำปลากระป๋องจากนั้นโรยด้วย ต้นหอม ผักชี เป็นอันเสร็จ พร้อมเสิร์ฟความซี๊ดแล้วค้า..
#จานหลักก็แซ่บของหวานก็อร่อย
#เปรี้ยวหอมบีบสดจากลูก
#เติมความสุขทุกความอร่อย
#FathaiThailand