อากาเนะ

ผงชูรสแท้ “อากาเนะ” ตราต้นไม้แดง ช่วยเพิ่มรสชาติอาหารให้หอมอร่อย กลมกล่อมและนัวยิ่งขึ้นผลิตจากวัตถุดิบธรรมชาติ 100%

ฟ้าไทย

ผงปรุงรสหมู “ฟ้าไทย” มีส่วนผสมของเนื้อสัตว์และเครื่องเทศสูง ได้รับเครื่องหมาย เชลล์ชวนชิม จึงมั่นใจในเรื่องของคุณภาพ และรสชาติ ที่จะช่วยเติมความสุข ทุกความอร่อย ให้กับทุกมื้ออาหารของคุณทั้งเมนู ผัด ทอด ต้ม หมัก ยำ

เคล็ดไม่ลับ

30 Mar 2020

เคล็ดไม่ลับ เก็บกระเทียมและหอมแดง ไม่ขึ้นราและไม่ฝ่อ

เคล็ดไม่ลับ เก็บกระเทียมและหอมแดง ไม่ขึ้นราและไม่ฝ่อ

กระเทียมและหอมแดงถือเป็นหัวใจหลักๆของอาหารไทย
เชื่อได้เลยค่ะ ว่าทุกบ้านต้องมี แต่เมื่อซื้อปริมาณมากก็ต้องเจอกับปัญหากระเทียมและหอมแดงฝ่อ หรือขึ้นราจนต้องเอาไปทิ้ง วันนี้ฟ้าไทยมีเคล็ดลับดีๆในการเก็บรักษาหอมแดงและกระเทียมให้อยู่ได้นานมากฝากกันค่ะ
.

 นำถ่านก้อนหรือถ่านผง มาวางรองไว้ในตะกร้าหรือภาชนะ แล้วจึงนำเอาหอมแดงและกระเทียมแห้งมาวางเรียงไว้

 หากหอมแดงหรือกระเทียมเป็นมัดใหญ่ ให้หาที่แขวน และนำเอาถ่านมาปูวางไว้พื้นด้านล่าง กะระยะไม่ให้ห่างกันมาก ก็ช่วยป้องกันความชื้นได้

 ไม่ควรนำหอมแดงหรือกระเทียมใส่ถุงพลาสติกแช่ตู้เย็น เพราะจะยิ่งทำให้ยิ่งชื้น

 ควรซื้อหัวหอมและกระเทียม ในปริมาณที่พอใช้ สำหรับสัปดาห์เดียวไม่ควรเก็บไว้เยอะๆ

#เติมรอยยิ้มทุกมื้อ
#เติมความสุขทุกความอร่อย
#FathaiThailand

เคล็ดไม่ลับที่น่าสนใจอื่นๆ

วิธีเก็บอาหารให้อยู่นาน แบบแม่บ้านญี่ปุ่น

8 ประโยชน์ของการให้เด็กทำอาหาร

ใช้หนังสือพิมพ์ เก็บมะนาวให้สดนาน

ยืดอายุผัก ด้วยทิชชู่

Kitchen Therapy บำบัดด้วยการเข้าครัว

อุ่นข้าวให้นุ่ม ด้วยน้ำแข็ง

ทำอย่างไรถ้ากระทะขึ้นสนิม ?

อาหารทะเล กินได้เพียงปรุงสุก

ผักคู่ครัว กับเทศกาลกินเจ

เข้าครัวไม่มีเครียด^^

เคล็ดไม่ลับ ผัดข้าวให้อร่อย

ทอดไก่ยังไง ให้กรอบนอกนุ่มใน?

เคล็ดลับการถนอมอาหารในตู้เย็นได้นานเท่าไหร่

ตู้เย็นแต่ละตำแหน่งควรแช่อะไรดี?

เคล็ดลับ ทอดให้ถูกวิธีลดการเสี่ยงเป็นโรค

หวานพอดีที่ 4 กรัม

เติมรอยยิ้ม เติมความอร่อย ให้พลังงานในมื้อเช้า

รู้หรือไม่ อาหารประเภทไหน? ใช้เวลาย่อยนานสุด

รู้หรือไม่ ทานรสจัดไปก็ให้โทษ

กินเจอย่างไรให้ดีต่อสุขภาพ