เคล็ดไม่ลับ
30 Mar 2020
เคล็ดไม่ลับ เก็บกระเทียมและหอมแดง ไม่ขึ้นราและไม่ฝ่อ
กระเทียมและหอมแดงถือเป็นหัวใจหลักๆของอาหารไทย
เชื่อได้เลยค่ะ ว่าทุกบ้านต้องมี แต่เมื่อซื้อปริมาณมากก็ต้องเจอกับปัญหากระเทียมและหอมแดงฝ่อ หรือขึ้นราจนต้องเอาไปทิ้ง วันนี้ฟ้าไทยมีเคล็ดลับดีๆในการเก็บรักษาหอมแดงและกระเทียมให้อยู่ได้นานมากฝากกันค่ะ
.
✅ นำถ่านก้อนหรือถ่านผง มาวางรองไว้ในตะกร้าหรือภาชนะ แล้วจึงนำเอาหอมแดงและกระเทียมแห้งมาวางเรียงไว้
✅ หากหอมแดงหรือกระเทียมเป็นมัดใหญ่ ให้หาที่แขวน และนำเอาถ่านมาปูวางไว้พื้นด้านล่าง กะระยะไม่ให้ห่างกันมาก ก็ช่วยป้องกันความชื้นได้
✅ ไม่ควรนำหอมแดงหรือกระเทียมใส่ถุงพลาสติกแช่ตู้เย็น เพราะจะยิ่งทำให้ยิ่งชื้น
✅ ควรซื้อหัวหอมและกระเทียม ในปริมาณที่พอใช้ สำหรับสัปดาห์เดียวไม่ควรเก็บไว้เยอะๆ
#เติมรอยยิ้มทุกมื้อ
#เติมความสุขทุกความอร่อย
#FathaiThailand