6 Dec 2019

ผักสวนครัวในกระถาง

สำหรับคุณแม่บ้านที่ทำอาหารให้คนในครอบครัวทานเป็นประจำ วันนี้ ฟ้าไทย มีเคล็ดลับดีๆ ที่จะช่วยให้คุณแม่บ้านสร้างสรรเมนูอร่อย และยังช่วยประหยัดมากขึ้นด้วย “การปลูกผักสวนครัว ในกระถาง” ไว้ทานเอง แม้พื้นที่เล็กๆ ก็ทำได้ วิธีปลูกผักแต่ละชนิดก็ไม่ยากนะคะ เตรียมอุปกรณ์ให้พร้อม แล้วลองทำตามดูนะคะ

- พริก นำเมล็ดพริกที่จะปลูกแช่น้ำ 1 วัน แล้วจึงนำมาผึ่งให้แห้ง
จากนั้นจึงผสมดินร่วน ทราย ปุ๋ยหมัก เทลงในกระถางที่เตรียมไว้ แล้วจึงนำเมล็ดพริกลงปลูกในดิน รดน้ำเช้า-เย็น และให้โดนแสงแดด เท่านี้คุณแม่บ้านก็จะมีพริกไว้ใช้ทำอาหารอร่อยๆ ตลอดทุกมื้อ

- ต้นหอม เตรียมดินในกระถางโดยนำดินร่วน ผสมเปลือกถั่วลิสงบด นำต้นหอมมาตัดตั้งแต่รากขึ้นไปยังลำต้นประมาณ 1.5-2 นิ้ว เหลือท่อนเล็ก ๆ แล้วปักชำในกระถางรดน้ำวันละ 2 ครั้ง เช้า-เย็น หลังจากใบงอกแข็งแรงเปลี่ยนมารดน้ำเพียงวันละ 1 ครั้ง ต้นหอมถือเป็นผักสวนครัวที่ค่อนข้างแพง วิธีนี้จะช่วยประหยัดได้มากเลยล่ะคะ

- กะเพรา ต้นที่เด็ดใช้แล้วอย่าทิ้งนำมาปลูกได้นะคะ แค่เด็ดใบออกให้หมด ตัดฐานก้านออกเล็กน้อย แล้วนำไปปักในกระถางี่เตรียมดินร่วนผสมปุ๋ยคอกไว้ รดน้ำเช้า-เย็น พอประมาณ ตั้งให้โดนแดด เท่านี้ก็มีกะเพราะไว้ผัด ประหยัดไม่ใช่น้อยนะคะ

ยังมีผักสวนครัวอีกหลายชนิดนะคะที่คุณแม่บ้านสามารถปลูกได้ง่ายๆ ฟ้าไทย จะนำเคล็ดลับดีๆ และประหยัดแบบนี้มาฝากอีก ติดตามได้ที่แฟนเพจ Fathaiของเรานะคะ ^^