อากาเนะ

ผงชูรสแท้ “อากาเนะ” ตราต้นไม้แดง ช่วยเพิ่มรสชาติอาหารให้หอมอร่อย กลมกล่อมและนัวยิ่งขึ้นผลิตจากวัตถุดิบธรรมชาติ 100%

ฟ้าไทย

ผงปรุงรสหมู “ฟ้าไทย” มีส่วนผสมของเนื้อสัตว์และเครื่องเทศสูง ได้รับเครื่องหมาย เชลล์ชวนชิม จึงมั่นใจในเรื่องของคุณภาพ และรสชาติ ที่จะช่วยเติมความสุข ทุกความอร่อย ให้กับทุกมื้ออาหารของคุณทั้งเมนู ผัด ทอด ต้ม หมัก ยำ

เคล็ดไม่ลับ

ทอดไก่ยังไง ให้กรอบนอกนุ่มใน?

 ขอเสียงคนอยู่บ้านหน่อยค่ะ

หิวรึยังเอ่ย ? มาทอดไก่กรอบนอกนุ่มในทานกันค่ะ
เมนูนี้อร่อยได้ทั้งบ้าน มีเคล็ดลับง่าย ๆ นิดเดียว

- นำเนื้อไก่ไปล้าง และผึ่งให้แห้ง
- หมักด้วยผงปรุงรสฟ้าไทย รสไก่ 30 นาที
- นำไปนึ่ง โดยก่อนนึ่งต้องรอให้น้ำเดือดก่อน นึ่งจนไก่พอสุก จากนั้นปล่อยให้เย็นตัวลง พร้อมทั้งผึ่งให้แห้งอีกครั้ง
- นำไก่ไปคลุกกับแป้งสาลี (หรือจะใช้แป้งชุบทอดสำเร็จรูปก็ได้)
- จากนั้นนำไปชุบไข่ไก่ที่ตีเข้ากัน แล้วนำไปคลุกเกล็ดขนมปัง
- นำไปทอดในน้ำมันที่ร้อนจัด แต่ไฟปานกลาง
มาถึงตรงนี้ไม่ต้องงงนะคะ !!

 นี่ละค่ะเคล็ดลับ ต้องตั้งน้ำมันให้ร้อนจัดจนเดือดเสียก่อน และค่อย ๆ รี่ไฟลงเมื่อเริ่มทอด
. . . แค่นี้ก็จะได้ไก่ทอด กรอบนอกนุ่มใน เกล็ดขนมปังไม่ไหม้ อร่อยได้ไม่ง้อร้านดัง ๆ เลยค่ะ

คราวหน้าเพื่อน ๆ อยากได้เคล็ดลับเมนูไหน Comment ไว้เลยนะคะ ฟ้าไทยจัดให้แน่นอน ^^

#FaThaiThailand
#เติมความสุขทุกความอร่อย


อ่านต่อ
ถนอมอาหาร "ไข่เค็ม"

ถนอมอาหาร "ไข่เค็ม"

วันนี้ ฟ้าไทย นำเคล็ดลับการถนอมอาหารที่คุณแม่บ้านสามารถทำเองได้ง่ายๆ มาฝากสำหรับบ้านไหนที่ชอบอร่อยกับหลากหลายเมนูจากไข่เค็ม การทำไข่เค็ม เป็นหนึ่งในการถนอมอาหารแบบง่ายๆ ที่เราสามารถเก็บไว้ทานได้นานๆ เลยละคะ


Q : อยากกินไข่เค็ม แต่ไม่อยากซื้อ!!


A : วันนี้ ฟ้าไทย มีวิธีทำ ไข่เค็ม ง่ายๆ เพียง 1-2สัปดาห์ก็ทานได้มาแนะนำลองทำดูนะคะ


ขั้นตอนที่ 1...

จัดการคราบก้นกระทะไม่ยากอย่างที่คิด

จัดการคราบก้นกระทะไม่ยากอย่างที่คิด

คุณแม่บ้านหลายคน ต้องเคยประสบปัญหาก้นกระทะดำ คราบติดก้นกะทะ ขัดยาก ล้างไม่ออกเป็นประจำ วันนี้ ฟ้าไทย นำเคล็ดลับดีๆ มาฝาก ปัญหาคราบก้นกระทะของคุณแม่บ้านจะหมดไป


Q : ก้นกระทะดำ ต้องทำยังไง?


A : ก้นกระทะไหม้ คราบดำติดก้นกระทะ ขจัดง่ายไม่ยากอย่างที่คิดด้วยวิธีเหล่านี้ค่ะ ใครสะดวกวิธีไหนลองทำตามดูนะคะ


1. เบกกิ้งโซดา กับ น้ำส้มสายชู ผสมกัน 1...

เคล็ดลับทำความสะอาด...ภาชนะพลาสติก

เคล็ดลับทำความสะอาด...ภาชนะพลาสติก

คุณแม่บ้านหลายท่านนิยมใช้ภาชนะพลาสติกในการเก็บและถนอมอาหารก่อนนำเก็บเข้าตู้เย็น กล่องพลาสติกต่างๆที่เก็บอาหารเป็นเวลานานๆ มักจะมีกลิ่นและคราบติดทำความสะอาดยาก วันนี้ ฟ้าไทย มีเคล็ดลับมาฝากค่ะ


Q : กลิ่น และ คราบที่ติดบนกล่องพลาสติกควรทำความสะอาดอย่างไร ?


A : วิธีกำจัดกลิ่น และคราบสกปรกออกจากกล่องพลาสติกง่ายๆ
วิธีกำจัดกลิ่น
1....