อากาเนะ

ผงชูรสแท้ “อากาเนะ” ตราต้นไม้แดง ช่วยเพิ่มรสชาติอาหารให้หอมอร่อย กลมกล่อมและนัวยิ่งขึ้นผลิตจากวัตถุดิบธรรมชาติ 100%

ฟ้าไทย

ผงปรุงรสหมู “ฟ้าไทย” มีส่วนผสมของเนื้อสัตว์และเครื่องเทศสูง ได้รับเครื่องหมาย เชลล์ชวนชิม จึงมั่นใจในเรื่องของคุณภาพ และรสชาติ ที่จะช่วยเติมความสุข ทุกความอร่อย ให้กับทุกมื้ออาหารของคุณทั้งเมนู ผัด ทอด ต้ม หมัก ยำ

เคล็ดไม่ลับ

ทอดไก่ยังไง ให้กรอบนอกนุ่มใน?

 ขอเสียงคนอยู่บ้านหน่อยค่ะ

หิวรึยังเอ่ย ? มาทอดไก่กรอบนอกนุ่มในทานกันค่ะ
เมนูนี้อร่อยได้ทั้งบ้าน มีเคล็ดลับง่าย ๆ นิดเดียว

- นำเนื้อไก่ไปล้าง และผึ่งให้แห้ง
- หมักด้วยผงปรุงรสฟ้าไทย รสไก่ 30 นาที
- นำไปนึ่ง โดยก่อนนึ่งต้องรอให้น้ำเดือดก่อน นึ่งจนไก่พอสุก จากนั้นปล่อยให้เย็นตัวลง พร้อมทั้งผึ่งให้แห้งอีกครั้ง
- นำไก่ไปคลุกกับแป้งสาลี (หรือจะใช้แป้งชุบทอดสำเร็จรูปก็ได้)
- จากนั้นนำไปชุบไข่ไก่ที่ตีเข้ากัน แล้วนำไปคลุกเกล็ดขนมปัง
- นำไปทอดในน้ำมันที่ร้อนจัด แต่ไฟปานกลาง
มาถึงตรงนี้ไม่ต้องงงนะคะ !!

 นี่ละค่ะเคล็ดลับ ต้องตั้งน้ำมันให้ร้อนจัดจนเดือดเสียก่อน และค่อย ๆ รี่ไฟลงเมื่อเริ่มทอด
. . . แค่นี้ก็จะได้ไก่ทอด กรอบนอกนุ่มใน เกล็ดขนมปังไม่ไหม้ อร่อยได้ไม่ง้อร้านดัง ๆ เลยค่ะ

คราวหน้าเพื่อน ๆ อยากได้เคล็ดลับเมนูไหน Comment ไว้เลยนะคะ ฟ้าไทยจัดให้แน่นอน ^^

#FaThaiThailand
#เติมความสุขทุกความอร่อย


อ่านต่อ
ทำเมนูปลาแสนอร่อย

ทำเมนูปลาแสนอร่อย

ปัญหาคู่ครัวกับเมนูปลาเป็นต้องคิดหนักกันอยู่บ่อยๆ เพราะปัญหาการทำอาหารที่เกี่ยวข้องกับปลานั้นเยอะซะเหลือเกิน ไม่ว่าจะกลิ่นคาวปลาที่ไม่รู้จะแก้ไขอย่างไรดี วันนี้ฟ้าไทยเรามีเคล็ดลับการทำเมนูปลามาช่วยคุณแม่บ้านที่กำลังประสบปัญหาเหล่านี้มาฝากกันค่ะ


1. กำจัดเมือกปลาด้วยแป้งมัน
-...

สัญญาณบอกว่าร่างการขาดวิตามิน

สัญญาณบอกว่าร่างการขาดวิตามิน

การดูแลร่างกายคนในครอบครัวให้แข็งแรง เป็นสิ่งสำคัญนะคะ เริ่มจากพื้นฐานของอาหารการกิน ที่มีประโยชน์ เพื่อช่วยบำรุง และซ่อมแซมร่างกาย
ฉะนั้นคุณแม่บ้านต้องหมั่นสังเกตุ หากมีอาการเหล่านี้แสดงว่าร่างกายคนที่เรารักกำลังอ่อนแอขาดวิตามินนะคะ


1. ผิวหนังแห้ง หยาบกร้าน เกิดจากขาดวิตามิน A ควร บำรุงด้วยอาหารประเภท เนื้อ นม ไข่


2. นอนไม่ค่อยหลับ...

ผัดผักให้กรอบ สีสวยน่าทาน

ผัดผักให้กรอบ สีสวยน่าทาน

เมนูผัดผัก เป็นเมนูง่ายๆ ที่ทำทานกันบ่อยๆ แต่จะผัดอย่างไรให้น่าทาน วันนี้ ฟ้าไทย มีเคล็ดลับดีๆ ช่วยให้ เมนูผัดผัก ของคุณแม่บ้านผักกรอบ สีสวยชวนรับประทานมากขึ้นนะคะ

Q : ทำ ผัดผัก ทีไรสีคล้ำไม่ชวนรับประทานเลย !!?

A : เคล็ดลับง่ายๆ ที่ทำให้เมนูผัดผักจานนี้สีสวย ชวนรับประทาน

1. ก่อนผัด...