เคล็ดไม่ลับ ผัดข้าวให้อร่อย

“ ข้าวผัด ” เมนูง่ายๆ ที่ใช้วัตถุดิบเพียงไม่กี่อย่าง รับรองว่าฟ้าไทยเติมความอร่อยไม่แพ้ ซื้อที่ร้านอาหารแน่นอนค่ะ ❕

1. เริ่มจากการเลือกข้าว ควรใช้ข้าวสวยที่ค้างคืนนะคะ เม็ดข้าวจะได้ร่วนเรียงเม็ดและไม่แฉะ

2. เคล็ดลับอยู่ตรงนี้ ! ตอกไข่ใส่ลงไปในข้าวสุกที่เตรียมไว้ และคลุกเคล้าให้เข้ากัน...

ทอดไก่ยังไง ให้กรอบนอกนุ่มใน?

✨✨ ขอเสียงคนอยู่บ้านหน่อยค่ะ

หิวรึยังเอ่ย ? มาทอดไก่กรอบนอกนุ่มในทานกันค่ะ
เมนูนี้อร่อยได้ทั้งบ้าน มีเคล็ดลับง่าย ๆ นิดเดียว

- นำเนื้อไก่ไปล้าง และผึ่งให้แห้ง
- หมักด้วยผงปรุงรสฟ้าไทย รสไก่ 30 นาที
- นำไปนึ่ง โดยก่อนนึ่งต้องรอให้น้ำเดือดก่อน นึ่งจนไก่พอสุก...

เคล็ดลับการถนอมอาหารในตู้เย็นได้นานเท่าไหร่